Skøn mad hver dag, Trine Hahnemann, emne: mad og vin

---

Skøn mad hver dag, Trine Hahnemann, emne: mad og vin

Udgivet hos Gyldendal i 2006, 1. udgave. Hæftet, 175 sider. Nypris 199,95. Helt ny bog, aldrig brugt.

Køber betaler porto: 60 kr som almindelig brevpost (B-post) eller 39 kr med GLS. Kan også afhentes.

Se også mine andre varer :o)

'Skøn mad hver dag' er en hyldest til hverdagens måltider. Det er de vigtigste, for det er dem, der er flest af. Måltidet har vi alle til fælles, uanset hvor i verden vi kommer fra, hvilken gud vi tror på, eller hvilken kulturbaggrund vi har. De fleste af os sidder ned, en eller flere gange om dagen, sammen med familie, venner eller arbejdskollegaer og spiser. Men desværre er det et grundlag, der er ved at forsvinde. Flere og flere måltider bliver indtaget hastigt og ukoncentreret på vej ud af døren, på gaden, i toget.

Med 'Skøn mad hver dag' husker Trine Hahnemann os på, at man skal prioritere at sidde ned og spise sammen. At vi i vores travle liv skal skabe plads til at lave mad med kærlighed. At vi skal lade køkkenerne rundt omkring i de danske hjem blive fyldt med råvarer og glade mennesker.

Vi får en lang række enkle og gedigne opskrifter på lækker og sund mad, som er sjov at lave og hyggelig at spise sammen - hvad enten familien består af to eller mange. Inspirationen er hentet fra store dele af verden, men der er også klassikere fra mormors køkken og fra barndomshjemmet. Alle er de udsprunget af Trine Hahnemanns eget køkken, hvor hun igennem mange år har lavet mad til familie, venner og ikke mindst til tusindvis af mennesker gennem sit arbejde som kok.