ID: 3870
Hotel Fredensborg : gæstfrihed og gastronomi, Jacob
€30,00
Ingen tilbud er offentliggjort.
Beskrivelse
Hotel Fredensborg : gæstfrihed og gastronomi, Jacob Ludvigsen, emne: mad og vin
Radisson Blu Hotel Fredensborg i Rønne, Bornholms eneste helårshotel, startede som gæstgiveriet Knorrenborg i 1912.
Hotellet kunne i foråret 2012 fejre sit 100 års jubilæum, og i den anledning blev den her bog om hotellets historie udgivet.
Bogen indeholder også madopskrifter af hotellets køkkenchef Claus Sees Dam.
Perfekt stand.
Vejledende brugtbogspris: 175 kr.