ID: 85868
DTU Fødevaresikkerhed og -kvalitet, DTU
€1.000,00
Ingen tilbud er offentliggjort.
Beskrivelse
DTU Fødevaresikkerhed og -kvalitet, DTU
Jeg sælger tre studiebøger fra Diplomingeniør uddannelsen på DTU.
Fødevaresikkerhed og -kvalitet.
Studiebøgerne:
Selected Chapters from Chemisty - Catherine Housecroft
Mikrobiologi - Systemstik, vækst og fødevarer -
5. udgave - Herluf Thougaard
Fødevarer og kvalitet - råvarer og forarbejdning - 2. udgave - Lise Justesen